Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Speck de rață afumat pe o salată mică de fenel și pere cu agretto de portocală

Speck d’anatra affumicato su insalatina di finocchi e pere con agretto all’arancia

25 EUR

Ai Gondolieri · Veneția

Speck de rață afumat cu fenel, pară și salată de agretto cu portocală.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grăsimi67%
    67%
  • Carbohidrați14%
    14%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Carne de rață afumată servită pe o salată proaspătă de fenicul și pară, condimentată cu agretto cu aromă de portocală.

Bucătărie
Italiană
Origine
Italia

Ingrediente tipice

  • duck speck
  • fenicul
  • pară
  • agretto
  • portocală

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ai Gondolieri