Geräucherter Entenspeck auf Fenchel-Birnen-Salat mit Orangen-Agretto

Speck d’anatra affumicato su insalatina di finocchi e pere con agretto all’arancia

25 €

Geräucherter Entenspeck mit Fenchel, Birne und Orangen-Agretto-Salat.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Smoked duck meat served on a fresh salad of fennel and pear, seasoned with orange-flavored agretto.

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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