Porc Iberico, morcov și fenicul, sos bigarade
Iberico pork, carrot & fennel, sauce bigarade
38 EUR
Risette · Valletta
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc iberic servit cu o combinație de morcov și fenel, finalizat cu un sos clasic de portocală amară.
- Bucătărie
- fuziune Spaniolă/Franceză
Ingrediente tipice
- porc iberico
- morcov
- fenel
- suc de portocală
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?