
Wieprzowina Iberico, marchew i fenkuł, sos bigarade
Iberico pork, carrot & fennel, sauce bigarade
38 €
Risette · Valletta
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko26%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wieprzowina iberyjska podawana z połączeniem marchewki i kopru włoskiego, wykończona klasycznym sosem z gorzkiej pomarańczy.
- Kuchnia
- Fuzja hiszpańsko-francuska
Typowe składniki
- wieprzowina iberico
- marchew
- koper włoski
- sok z pomarańczy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?