Trio de crochete de cerneală de seppia și emulsie citrică
Trío de croquetas de chipirones en su tinta y emulsión cítrica
6 EUR
Sabbia by Gabbeach · Valencia
- Cereale care conțin gluten
- Crustacee
- Ouă
- Pește
- Soia
- Lapte
- Muștar
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine13%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Crochete cremoase făcute cu calmar și cerneala acestuia, de obicei pane și prăjite în baie de ulei.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- calmar
- cerneală de calmar
- bechamel
- pesmet
- citrice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?