Три крокеты с кальмарами в чернилах и цитрусовой эмульсией
Trío de croquetas de chipirones en su tinta y emulsión cítrica
6 €
Sabbia by Gabbeach · Валенсия
- Злаки, содержащие глютен
- Ракообразные
- Яйца
- Рыба
- Соя
- Молоко
- Горчица
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки13%
- Жиры59%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Creamy croquettes made with squid and its ink, typically breaded and deep-fried.
- Кухня
- Spanish
- Происхождение
- Spain
Типичные ингредиенты
- squid
- squid ink
- bechamel
- breadcrumbs
- citrus
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?