Mollete de pulpă iberică și mozzarella trufată
Mollete de papada ibérica y mozarella trufada
9,50 EUR
Restaurante Yarza · Valencia
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un chiflón de pâine moale prăjit, umplut cu obraz de porc iberic gătit lent și mozzarella cu aromă de trufe.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- pâine mollete
- obraz de porc iberic
- mozzarella
- trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?