Mollete di guanciale iberico e mozzarella tartufata
Mollete de papada ibérica y mozarella trufada
9,50 €
Restaurante Yarza · Valencia
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine16%
- Grassi54%
- Carboidrati30%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un panino morbido tostato farcito con guanciale di maiale iberico cotto lentamente e mozzarella profumata al tartufo.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- pane mollete
- guanciale di maiale iberico
- mozzarella
- tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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