Ton albacore semifiert
Mi-cuit de thon albacore
15 EUR
Osmoz by huitres et compagnie - Toulouse · Toulouse
Ton albacore semifiert panat cu semințe de mac, însoțit de wakamé și gel de soia.
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine46%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton albacore gătit ușor la exterior, rămânând crud în centru, adesea cu o crustă de semințe.
- Bucătărie
- French (Modern)
Ingrediente tipice
- ton albacore
- semințe de mac
- wakame
- gel de soia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?