Cuișă de rață confit din "Sud-Ouest"
Cuisse de canard confit du "Sud-Ouest"
19 EUR
Côté Garonne · Toulouse
Cuișă de rață confit însoțită de fasole cu aromate.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de rață conservat și gătit în propria grăsime, rezultând o carne foarte fragedă.
- Bucătărie
- Franceză (Sud-Vest)
- Origine
- Sud-Vestul Franței
Ingrediente tipice
- picior de rață
- grăsime de rață
- fasole
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?