Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine13%
- Grăsimi85%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii subțiri de vită Wagyu A5 premium servite crude, de obicei stropite cu ulei sau condimente.
- Bucătărie
- Japanese (Fusion)
Ingrediente tipice
- vită wagyu
- ulei de trufe
- parmezan
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?