Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 80 g
- Białko13%
- Tłuszcz85%
- Węglowodany2%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona wołowina premium A5 Wagyu podawana na surowo, zazwyczaj skropiona olejem lub przyprawami.
- Kuchnia
- Japońska (Fusion)
Typowe składniki
- wołowina wagyu
- olej truflowy
- parmezan
- rukola
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?