Pulpo a la brasa cu trinxat de la Cerdanya
Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya
23,50 EUR
Jose Y Josefina · Stuttgart
Caracatiuc la grătar cu garnitură de trinxat din Cerdanya.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine24%
- Grăsimi50%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpi la grătar pe cărbuni servit cu trinxat, un piure tradițional catalan de cartofi și varză.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Cerdanya, Spania
Ingrediente tipice
- pulpi
- cartofi
- varză
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?