Grillowany ośmiornica z trinxat de la Cerdanya
Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya
23,50 €
Jose Y Josefina · Stuttgart
Gegrillter Oktopus mit Trinxat-Beilage aus der Cerdanya.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko24%
- Tłuszcz50%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ośmiornica grillowana na węglu drzewnym, podawana z trinxat – tradycyjną katalońską purée z ziemniaków i kapusty.
- Kuchnia
- Hiszpańska (katalońska)
- Pochodzenie
- Cerdanya, Hiszpania
Typowe składniki
- ośmiornica
- ziemniaki
- kapusta
- czosnek
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?