Medaglioni de ficat în unt și salvie
MEDAGLIONI DI FEGATO IN BURRO E SALVIA
26 EUR
Il Ristorante Villa Rustica · Stuttgart
Medaglioni de ficat de vită gătiți în unt și salvie.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Medalion de ficat de vitel prăjit în unt și aromatizat cu frunze de salvie proaspătă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ficat de vitel
- unt
- salvie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?