Медальйони телячої печінки з маслом та шалфеєм
MEDAGLIONI DI FEGATO IN BURRO E SALVIA
26 EUR
Il Ristorante Villa Rustica · Штутгарт
Медальйони телячої печінки, приготовані на маслі з шалфеєм.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки29%
- Жири67%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Медальйони з телячої печінки, обсмажені на маслі з додаванням свіжих листків шавлії.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- теляча печінка
- вершкове масло
- шавлія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?