Medaglioni od jetre u puteru i salviji
MEDAGLIONI DI FEGATO IN BURRO E SALVIA
€ 26
Il Ristorante Villa Rustica · Štutgart
Medaglioni od teletine jetre pripremljeni u puteru i salviji.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini29%
- Masti67%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Medagljoni od teleće jetre prženi na puteru i začinjeni svježim listovima žalfije.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teleća jetra
- puter
- žalfija
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?