Il Ristorante Villa Rustica
Stuttgart · Italiană · €€ · 61 de preparate · 8 EUR – 52 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Program
- luni12:00–14:30, 18:00–23:00
- marțiÎnchis
- miercuri12:00–14:30, 18:00–23:00
- joi12:00–14:30, 18:00–23:00
- vineri12:00–14:30, 18:00–23:00
- sâmbătă18:00–23:00
- duminică12:00–14:30, 18:00–23:00
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
Prânz Mittagstisch
-
PIZZA DEL GIORNO CON SALAMI-ZUCCHINE-CREMA DI BURRATA
Pizza cu sos de roșii, mozzarella, salami, dovlecei și cremă de burrata.
-
RAVIOLI DI CARNE CON RAGU BIANCO DI SALSICCIA
Ravioli de vită servite într-un ragu de slănină.
-
BAVETTINE CON TONNO CAPPERI OLIVE E POMODORINO
Paste tip panglică cu ton, capere, măsline și sos de roșii.
-
SPAGHETTINO CON CILIEGINO BASILICO E BURRATA
Spaghettini cu roșii cherry, busuioc și cremă de burrata.
-
Peștele zilei
19 EURPESCATO DEL GIORNO -
FETTINA DI VITELLO ALLA BRACE CON PATATE E VERDURE
Paillard de vită la grătar servit cu cartofi și legume.
Meniul de duminică Villa Rustica Villa Rustica Sonntags Menü
-
ZUPPETTA DI POLPETTINE E VERDURE CON STRACCIATELLA DI UOVO
Supă în stil Abruzzo cu chiftele, spanac, stracciatella de ou și parmezan.
-
FETTUCCINE CON FUNGHI PORCINI BURRO AL TARTUFO E PARMIGIANO
Paste cu ou sub formă de panglică cu ciuperci porcini prăjite, vin alb, unt cu trufe și parmezan.
MENIU DE PEȘTE MENU DI PESCE
-
FETTUCCINE DI SEPPIOLINE CON GALLINELLE E RUCOLETTA
Fâșii de sepioline cu roșii cherry, gălini de vară și salată sălbatică.
-
SPAGHETTINO CON SAUTE DI VONGOLE VERACI
Spaghetti cu scoici, ulei de măsline și usturoi.
-
TRANCIA DI BRANZINO ALLA MEDITERRANEA E IL SUO CONTORNO
Libră de branzino prăjită în tigaie, servită cu broccoli sălbatic și peperonata napoletană.
MENIU DE CARNE MENU CARNE
-
CARPACCIO DI MANZO CON PESCA RUCOLETTA E CREMA DI BURRATA
Carpaccio de vită cu piersică, rucola, ulei de măsline, cremă de burrata și sticks de pâine.
-
CAPPELLACCI PESTO GENOVESE E BURRATA CON LA SUA SALSA
Ravioli umplute cu burrata, pesto de busuioc și parmezan în sos de roșii și cremă de burrata.
-
TAGLIATA DI ENTRECOTE CON FUNGHETTI DI PRIMA STAGIONE
Entrecote feliată gătită în tigaie cu gălini, spanac și cartofi cu rozmarin.
Antipasti-urile noastre I Nostri Antipasti
-
SPADELLATA DI SEPPIOLINE E FUNGHI GALLINELLE
Sepiolete și gălini servite pe o salată de rucola.
-
LASAGNETTA DI MELANZANE CON CREMA DI BASILICO E BUFALINA
Tartoletă de vinete în sos de roșii cu burrata și cremă de busuioc.
-
PADELLINO DI MOSCARDINI CON IL SUO BRUSCHETTONE
Pulpi de caracatiță în sos de roșii picant servit cu pâine prăjită.
-
FETTINE DI VITELLO ARROSTO IN SALSA TONNATA
Fâșii subțiri de vită servite cu sos de ton.
-
BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE CON UOVO INPANATO E TARTUFO
Tartar de vită Fassona servit cu melon și stracciatella.
-
NSALATA DI FAGIOLINI E PATATE CON POLIPO E CREMA DI RUCOLA
Caracatiță la cuptor cu fasole verde, cartofi și pesto de rucola.
-
CARPACCIO DI TONNO CON GAMBERO PISTACCHIO
Carpaccio de ton cu scampi, fistic și fructe.
Pastele noastre Le Nostre Paste
-
SPAGHETTINO CON SAUTE DI VONGOLE VERACI
Spaghetti cu scoici.
-
PENNONE RIGATO CON RAGU ALLA VACCINARA
Paste tubulare mari cu ragu de coadă de vită, roșii și parmezan.
-
TORTELLACCIO POMODORO PICADILLO E PUREA DI BURRATA
Tortelli umpluți cu pesto și burrata într-un sos de roșii picadillo.
-
TAGLIOLINO CON CREMA DI ZUCCHINE BURRATA E PANCETTA
Paste tip panglică cu cremă de dovlecei, burrata și bacon prăjit.
-
FETTUCCINE CON CANTARELLI CON TARTUFO NERO ESTIVO
Paste cu ou sub formă de panglică cu gălini proaspete și trufe de vară.
Peștele nostru I Nostri Pesci
-
MEDAGLIONI DI PESCATRICE ALLA GRIGLIA CAPPERI E OLIVE
-
SPIGOLA ALLA PIASTRA CON BROCCOLETTI E PEPERONI
Filet de spigola la grătar servit cu broccoli sălbatic și cartofi.
-
SOGLIOLA MEDITERRANEA CON TARTAR DI POMODORINI
Libră mediteraneană servită cu tartare de roșii.
-
FILETTO DI ROMBO PASSATO AL FORNO IN SALSA DI LIMONE
Filet de turbot la cuptor în sos de lămâie cu legume.
Carnea noastră Le Nostre Carni
-
COSTATINE DI AGNELLO SALTATE AGLIO OLIO E ROSAMARINO
-
MEDAGLIONI DI FEGATO IN BURRO E SALVIA
Medaglioni de ficat de vită gătiți în unt și salvie.
-
MEDAGLIONI DI VITELLO CON PARMA E SALVIA AL VINO
-
TAGLIATA DI ENTRECOTE ARGENTINO ALLA GRIGLIA
Entrecote argentinian feliat, gătit la grătar.
Pizza de luat Pizza to Go
-
Pizza cu șuncă fiartă
10 EURPizza prosciutto cottoPizza cu sos de roșii, mozzarella și șuncă fiartă.
-
Pizza prosciutto cotto e funghi
Pizza cu sos de roșii, mozzarella, șuncă fiartă și ciuperci.
-
Pizza salami e prosciutto cotto
Pizza cu sos de roșii, mozzarella, salami și șuncă fiartă.
-
Pizza salami e funghi
Pizza cu sos de roșii, mozzarella, salami și ciuperci.
-
Pizza prosciutto cotto e carciofi
Pizza cu sos de roșii, mozzarella, șuncă fiartă și mălai.
-
Pizza capricciosa
12 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, șuncă fiartă, mălai și ciuperci.
-
Pizza alla sarda
13 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, gorgonzola și șuncă parma.
-
Pizza 4 formaggi
13 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, gorgonzola, brânză procesată și parmezan.
-
Pizza 4 stagioni
12,50 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, șuncă fiartă, salami, ciuperci și mălai.
-
Pizza alla diavola
13 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella, salami picant, anșoa și ardei.
-
Pizza alla Caterina
18 EURPizza cu mozzarella, roșii cherry, rucola și trufe.
Pizza-urile noastre Le Nostre Pizze
-
Con patate, scamorza e tartufo
Pizza cu mozzarella fiordilatte, brânză scamorza, felii de cartofi și trufe negre.
-
Ton și ceapă roșie
14,50 EURTonno e cipolla rossaPizza cu sos de roșii, mozzarella fiordilatte, ton și ceapă.
-
Con misto di verdure di stagione
Pizza cu sos de roșii, mozzarella fiordilatte și legume de sezon.
-
Parma, rucola și burrata
16 EURParma, rucola e burrataPizza cu sos de roșii, mozzarella fiordilatte, șuncă parma, rucola și burrata.
-
Salame piccante e gorgonzola
Pizza cu sos de roșii, mozzarella fiordilatte, salami picant și gorgonzola.
-
Del nostru amico Barone
14 EURDel nostro amico BaronePizza cu sos de roșii, mozzarella fiordilatte, mălai, capere și anșoa.
-
Pizza Gianluca
13 EURPizza cu sos de roșii, mozzarella fiordilatte, usturoi, busuioc, parmezan și condimente.
-
Pizza con porcini, rucola e tartufo
Pizza cu ciuperci porcini, rucola și trufe negre.
Brânzeturile noastre dulci I Nostri Dolci Formaggi
-
Tiramisu Classico
8 EURDesert tradițional pe bază de mascarpone și biscuiți. -
Cremă de mascarpone și căpșuni
9,50 EURCrema di mascarpone e Fragole -
Tortino al Cioccolato con Gelato al Torrone
-
Desertul zilei
10 EURDolce DEl Giorno -
Semifreddo Pistacchio oder Cioccolato Pizzo
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.