
Penne rigate cu ragu alla vaccinara
PENNONE RIGATO CON RAGU ALLA VACCINARA
18 EUR
Il Ristorante Villa Rustica · Stuttgart
Paste tubulare mari cu ragu de coadă de vită, roșii și parmezan.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tuburi mari de paste servite cu coadă de bou gătită lent și ragu de roșii.
- Bucătărie
- Italiană (Roman)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- paste
- coadă de bou
- roșii
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?