PENNONE RIGATO CON RAGU ALLA VACCINARA
18 €
Il Ristorante Villa Rustica · Stuttgart
Large pasta tubes with oxtail ragout, tomato, and parmesan.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett43%
- Kohlenhydrate34%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große Pastaröhren serviert mit langsam gegartem Ochsenschwanz und Tomatenragù.
- Küche
- Italienisch (Römisch)
- Herkunft
- Rom, Italien
Typische Zutaten
- Pasta
- Ochsenschwanz
- Tomate
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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