Il Ristorante Villa Rustica
Stuttgart · İtalyan · €€ · 61 yemek · €8 – €52 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi12:00–14:30, 18:00–23:00
- SalıKapalı
- Çarşamba12:00–14:30, 18:00–23:00
- Perşembe12:00–14:30, 18:00–23:00
- Cuma12:00–14:30, 18:00–23:00
- Cumartesi18:00–23:00
- Pazar12:00–14:30, 18:00–23:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Öğle Menüsü Mittagstisch
-
PIZZA DEL GIORNO CON SALAMI-ZUCCHINE-CREMA DI BURRATA
Domates sosu, mozzarella, salam, kabak ve burrata kremalı pizza.
-
RAVIOLI DI CARNE CON RAGU BIANCO DI SALSICCIA
Sosis ragu ile servis edilen dana eti ravioli.
-
BAVETTINE CON TONNO CAPPERI OLIVE E POMODORINO
Ton balığı, kapari, zeytin ve domates soslu şerit makarna.
-
SPAGHETTINO CON CILIEGINO BASILICO E BURRATA
Çeri domates, fesleğen ve burrata kremalı spagetti.
-
GÜNÜN BALIĞI
€19PESCATO DEL GIORNO -
FETTINA DI VITELLO ALLA BRACE CON PATATE E VERDURE
Patates ve sebzelerle servis edilen ızgara dana eti.
Villa Rustica Pazar Menüsü Villa Rustica Sonntags Menü
-
ZUPPETTA DI POLPETTINE E VERDURE CON STRACCIATELLA DI UOVO
Köfte, pazı, yumurta stracciatella ve parmesan ile Abruzzo usulü çorba.
-
FETTUCCINE CON FUNGHI PORCINI BURRO AL TARTUFO E PARMIGIANO
Közlenmiş porcini mantarı, beyaz şarap, trüflü tereyağı ve parmesan ile yumurtalı şerit makarna.
BALIK MENÜSÜ MENU DI PESCE
-
FETTUCCINE DI SEPPIOLINE CON GALLINELLE E RUCOLETTA
Çeri domates, yaz kanterelli mantarı ve yabani salata ile kalamar şeritleri.
-
SPAGHETTINO CON SAUTE DI VONGOLE VERACI
İstiridye ile zeytinyağlı ve sarımsaklı spagetti.
-
TRANCIA DI BRANZINO ALLA MEDITERRANEA E IL SUO CONTORNO
Yabani brokoli ve napoletana biberli servis edilen tavada kızarmış levrek.
ET MENÜSÜ MENU CARNE
-
CARPACCIO DI MANZO CON PESCA RUCOLETTA E CREMA DI BURRATA
Şeftali, roka, zeytinyağı, burrata kreması ve ekmek çubukları ile dana carpaccio.
-
CAPPELLACCI PESTO GENOVESE E BURRATA CON LA SUA SALSA
Domates sosu ve burrata kreması içinde burrata, fesleğen pestosu ve parmesan ile doldurulmuş ravioli.
-
TAGLIATA DI ENTRECOTE CON FUNGHETTI DI PRIMA STAGIONE
Kanterelli mantar, ıspanak ve biberiyeli patates ile tavada pişirilmiş dilimlenmiş antrikot.
Antipastolarımız I Nostri Antipasti
-
SPADELLATA DI SEPPIOLINE E FUNGHI GALLINELLE
Roka salatası üzerinde servis edilen kalamar ve kanterelli mantarı.
-
LASAGNETTA DI MELANZANE CON CREMA DI BASILICO E BUFALINA
Burrata ve fesleğen kreması ile domates soslu patlıcan tartlet.
-
PADELLINO DI MOSCARDINI CON IL SUO BRUSCHETTONE
Baharatlı domates sosunda servis edilen küçük ahtapot ve kızarmış ekmek.
-
FETTINE DI VITELLO ARROSTO IN SALSA TONNATA
Ton sosu ile servis edilen ince dana dilimleri.
-
BATTUTA DI FASSONA PIEMONTESE CON UOVO INPANATO E TARTUFO
Kavun ve stracciatella ile servis edilen Fassona dana tartarı.
-
NSALATA DI FAGIOLINI E PATATE CON POLIPO E CREMA DI RUCOLA
Geniş fasulye, patates ve roka pestosu ile fırınlanmış ahtapot.
-
CARPACCIO DI TONNO CON GAMBERO PISTACCHIO
Karides, Antep fıstığı ve meyve ile ton balığı carpaccio.
Makarnalarımız Le Nostre Paste
-
PENNONE RIGATO CON RAGU ALLA VACCINARA
Dana kuyruğu ragu, domates ve parmesan ile büyük makarna tüpleri.
-
TORTELLACCIO POMODORO PICADILLO E PUREA DI BURRATA
Picadillo domates sosu içinde pesto ve burrata ile doldurulmuş tortelli.
-
TAGLIOLINO CON CREMA DI ZUCCHINE BURRATA E PANCETTA
Kabak kreması, burrata ve kızarmış pastırma ile şerit makarna.
-
FETTUCCINE CON CANTARELLI CON TARTUFO NERO ESTIVO
Taze kanterelli mantarı ve yaz trüfü ile yumurtalı şerit makarna.
Balıklarımız I Nostri Pesci
-
MEDAGLIONI DI PESCATRICE ALLA GRIGLIA CAPPERI E OLIVE
Kaparili ve zeytinli ızgara köpek balığı (monkfish) madalyonları.
-
SPIGOLA ALLA PIASTRA CON BROCCOLETTI E PEPERONI
Yabani brokoli ve patates ile servis edilen ızgara levrek fileto.
-
SOGLIOLA MEDITERRANEA CON TARTAR DI POMODORINI
Domates tartare ile servis edilen Akdeniz usulü dil balığı.
-
FILETTO DI ROMBO PASSATO AL FORNO IN SALSA DI LIMONE
Sebzeli limon sosunda fırınlanmış kuzu balığı (turbot) fileto.
Etlerimiz Le Nostre Carni
-
COSTATINE DI AGNELLO SALTATE AGLIO OLIO E ROSAMARINO
Sarımsak, biberiye ve zeytinyağı ile sotelenmiş kuzu pirzola.
-
MEDAGLIONI DI FEGATO IN BURRO E SALVIA
Tereyağı ve adaçayı ile pişirilmiş dana ciğeri madalyonları.
-
MEDAGLIONI DI VITELLO CON PARMA E SALVIA AL VINO
Parma jambonu, adaçayı ve beyaz şarap ile dana madalyonları.
-
TAGLIATA DI ENTRECOTE ARGENTINO ALLA GRIGLIA
Dilimlenmiş ızgara Arjantin usulü antrikot.
Al-Götür Pizza Pizza to Go
-
Pizza prosciutto cotto e funghi
Domates sosu, mozzarella, pişmiş jambon ve mantarlı pizza.
-
Pizza salami e prosciutto cotto
Domates sosu, mozzarella, salam ve pişmiş jambonlu pizza.
-
Pizza salami e funghi
Domates sosu, mozzarella, salam ve mantarlı pizza.
-
Pizza prosciutto cotto e carciofi
Domates sosu, mozzarella, pişmiş jambon ve enginarlı pizza.
-
Pizza capricciosa
Domates sosu, mozzarella, pişmiş jambon, enginar ve mantarlı pizza.
-
Pizza alla sarda
Domates sosu, mozzarella, gorgonzola ve parma jambonlu pizza.
-
Pizza 4 formaggi
Domates sosu, mozzarella, gorgonzola, kaşar peyniri ve parmesanlı pizza.
-
4 Mevsim Pizza
€12,50Pizza 4 stagioniDomates sosu, mozzarella, pişmiş jambon, salam, mantar ve enginarlı pizza.
Pizzalarımız Le Nostre Pizze
-
Con patate, scamorza e tartufo
Mozzarella fiordilatte, scamorza peyniri, patates dilimleri ve siyah trüflü pizza.
-
Tonno e cipolla rossa
Domates sosu, mozzarella fiordilatte, ton balığı ve soğanlı pizza.
-
Con misto di verdure di stagione
Domates sosu, mozzarella fiordilatte ve mevsim sebzeli pizza.
-
Parma, rucola e burrata
Domates sosu, mozzarella fiordilatte, parma jambonu, roka ve burrata ile pizza.
-
Salame piccante e gorgonzola
Domates sosu, mozzarella fiordilatte, acılı salam ve gorgonzola ile pizza.
-
Del nostro amico Barone
Domates sosu, mozzarella fiordilatte, enginar, kapari ve ançüezli pizza.
-
Pizza Gianluca
Domates sosu, mozzarella fiordilatte, sarımsak, fesleğen, parmesan ve baharatlı pizza.
-
Pizza con porcini, rucola e tartufo
Porcini mantarı, roka ve siyah trüflü pizza.
Peynirli Tatlılarımız I Nostri Dolci Formaggi
-
Tiramisu Classico
-
Crema di mascarpone e Fragole
-
Tortino al Cioccolato con Gelato al Torrone
-
Dolce DEl Giorno
-
Semifreddo Pistacchio oder Cioccolato Pizzo
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.