
Tataki de vită / Flori de conopidă / Sos de chili dulce
Tataki de Veau / Choux – Fleurs / Sweat Chili Sauce
Le Banquet des Sophistes · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine35%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită de vită feliată subțire, sigilată ușor la tigaie, servită cu conopidă și un dressing de chili dulce.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vită de vită
- conopidă
- sos chili dulce
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?