Porumbel de la Théo Kieffer, artichoci, sos de porumbel
Pigeon de chez Théo Kieffer, artichauts, jus de pigeon
52 EUR
Au Crocodile · Strasbourg
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine41%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de porumbel servită cu mălai (artichoke) și un sos concentrat de porumbel.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- porumbel
- artichoke
- sos de porumbel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?