Brânză de Pag

Paški sir

12 EUR

Restoran Velo misto · Split · 100 g

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine26%
26%
Grăsimi73%
73%
Carbohidrați1%
1%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un brânză tare și sărată de oaie, cunoscută pentru aroma și textura sa distincte. Este de obicei maturată pentru a-și dezvolta profilul de aromă caracteristic.

Bucătărie: Croaciană (Dalmatiană)
Origine: Insula Pag, Croația

Ingrediente tipice

lapte de oaie
sare
renet

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Brânză de Pag: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restoran Velo misto