Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko26%
- Tłuszcz73%
- Węglowodany1%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Twardy, słony ser owczy znany z charakterystycznego aromatu i tekstury. Zazwyczaj dojrzewa, aby rozwinąć swój specyficzny profil smakowy.
- Kuchnia
- Chorwacka (Dalmacja)
- Pochodzenie
- Wyspa Pag, Chorwacja
Typowe składniki
- mleko owcze
- sól
- podpuszczka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Ser Paški: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Restoran Velo misto