Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine22%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată fragedă de porc iberic, servită alături de yucca fiartă sau prăjită și un sos verde vibrant de ierburi.
- Bucătărie
- Spaniolă (influență canariană)
Ingrediente tipice
- pluma de porc iberic
- yucca
- usturoi
- reflej
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?