Pappardelle artizanale cu ragu de antricot de vită și brânză Grana Padano
Pappardelle casero con ragú de solomillo de ternera y queso Grana Padano
18 EUR
Recoveco · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi41%
- Carbohidrați36%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste late, sub formă de panglici, proaspăt preparate, servite cu un ragu de vită gătit lent și brânză rasă.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pappardelle
- file de vită
- grana padano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul pappardelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?