Cannoli de tartar de vită cu castraveți murați, capere, muștar Dijon, sos Perrins și ou de crescători liberi
Beef steak tartare cannoli with gherkin, capers, Dijon mustard, Perrins sauce and free-range egg
24 EUR
Recoveco · Sevilla
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O interpretare creativă a steak tartare, servită într-un vas în formă de cannoli cu condimente clasice.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- vită
- ou
- castravete murat
- capere
- muștar
- sos perrins
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?