Turşu, kapari, Dijon hardalı, Perrins sosu ve gezen tavuk yumurtası ile dana biftek tartarı cannoli
Beef steak tartare cannoli with gherkin, capers, Dijon mustard, Perrins sauce and free-range egg
€24
Recoveco · Sevilla
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ67%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Cannoli şeklinde bir kapta klasik garnitürlerle servis edilen yaratıcı bir steak tartare yorumu.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- dana eti
- yumurta
- kornişon
- kapari
- hardal
- perrins sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?