Salmorejo casnic cu ou fiert și cubulețe de jamón
Salmorejo casero con huevo duro y tacos de jamón
tapa 4 EURmedia 8 EUR
Casa Aníbal, Restaurante en Sevilla · Sevilla
Salmorejo cu ou fiert și bucățele de jamón.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine13%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă rece groasă și cremoasă pe bază de roșii, presărată cu ou fiert tare tocat și șuncă.
- Bucătărie
- Spaniol (Andaluz)
Ingrediente tipice
- roșie
- pâine
- ulei de măsline
- usturoi
- ou
- șuncă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
Despre clasicul salmorejo. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?