Paradoxon
Salzburg · 28 de preparate · 6 EUR – 116 EUR
Traducere automată din germană. Denumirile originale apar la fiecare preparat; meniul original este cel valabil.
BRUNCH
-
Bagel cu susan, somon afumat, brânză proaspătă, sos de muștar cu mărar și chicorie de portocală13 EURBAGEL mit Sesam, Räucherlachs, Frischkäse, Dill-Senf Sauce und Orangen Chicorée
-
Muffin MC-RIP umplut cu coaste BBQ, coleslaw și ketchup făcut în casă12 EURMC-RIP Muffin gefüllt mit BBQ Ripperl, Coleslaw und hausgemachtem Ketchup
-
Croissant cu brie, șuncă din Salzburg, salată amară și pesto de nuci11 EURCROISSANT mit Brie, Salzburger Schinken, Bittersalat und Nuss Pesto
Croissant copt cu brie, șuncă din Salzburg, salată amară și pesto de nuci.
-
Pâine cu semințe cu salată de ou, dovleac gătit și curry10 EURKÖRNERBROT mit Eiersalat, geschmortem Kürbis und Curry
-
Sandwich cu brânză la grătar cu ceapă în vin portier, piper verde și maioneză Gochujang14 EURGRILLED CHEESE SANDWICH mit Portwein-Zwiebeln, grünem Pfeffer und Gochujang Mayonnaise
-
Shakshuka cu ou și ulei de ierburi15 EURSHAKSHUKA mit Ei und Kräuteröl
-
Pâine neagră cu budincă de sânge, salată de legume asiatică și papaya murată13 EURROGGENBROT mit Blutwurst, Asia Gemüse Salat und eingelegter Papaya
-
Lapte cu afine6 EURHEIDELBEERMILCH
-
Orez cu lapte cu condimente de dovleac și migdale sărate caramelizate9 EURMILCHREIS mit Pumpkin-Spice und karamellisierten Salzmandel
-
French toast cu germknödel, gem de prune, zahăr cu mac și prune murate12 EURGERMKNÖDEL FRENSH TOAST mit Powidl Marmelade, Mohn-Zucker und eingemachte Zwetschgen
-
Croissant cu gem de portocală și frișcă cu cardamom7 EURCROISSANT mit Orangenmarmelade und Kardamom Sahne
-
Plachetă de brunch pentru 2 persoane plus o cană de cafea la filtru68 EURBrunch-Brett für 2 Personen plus eine Kanne Filterkaffee
Set de brunch pentru doi cu Grilled Cheese, MC-Rip, Bagel, pâine cu semințe, croissant picant, lapte cu afine și două deserturi, precum și cafea la filtru.
APERITIV VORSPIEL
-
TOPINAMBUR24 EUR
-
Sarmale de budincă de sânge23 EURFRÜHLINGSROLLE VON DER BLUTWURST
-
CALAMARI29 EUR
-
BURATTA18 EUR
-
Salată de pulpe de pui26 EURKANNINCHENKEULEN SALAT
DESERT NACHSPIEL
-
RISOTTO26 EUR
Risotto cu rădăcină de păstârlă, afine murate, pandan și boabe de soia.
-
Cod44 EURKABELJAU
-
Mușchi de miel42 EURLAMMRÜCKEN
Mușchi de miel cu spanac, nuci caju, varză gătită, cremă de morcovi și sos Tikka Masala.
-
Dovleac28 EURKÜRBIS
FAVORITII NOȘTRI ALL TIME FAVORITE
-
FISH AND CHIPS29 EUR
-
RIB EYE STEAK39 EUR
Steak Rib-Eye de vită de 280g cu ceapă balsamică gătită.
280g
LA ALEGERE ZUR WAHL
-
Cartofi prăjiți tăiați manual6 EURhandgeschnitzte Pommes
-
Legume de grădină găsite6 EURgeschmortes Gartengemüse
-
Salată verde mixtă de frunze6 EURgemischter grüner Blattsalat
necunoscut unknown
-
Meniul PARADOX4 Gänge 86 EUR6 Gänge 116 EURMenü PARADOX
-
Desertul PARADOX19 EURPARADOXES BETTHUPFERL
Înghețată Málaga făcută în casă servită cu 4 cl Tawny Port.
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat.