Paradoxon
Salzburg · 28 jela · € 6 – € 116
Mašinski prijevod s jezika: de. Originalni nazivi prikazani su uz svako jelo; važeći je originalni jelovnik.
BRUNCH
-
BAGEL sa susamom, dimljenim lososom, krem sirom, umakom od senfa i kopra i narančastim chicorijem€ 13BAGEL mit Sesam, Räucherlachs, Frischkäse, Dill-Senf Sauce und Orangen Chicorée
-
MC-RIP Muffin punjen BBQ rebrima, coleslawom i domaćim kečapom€ 12MC-RIP Muffin gefüllt mit BBQ Ripperl, Coleslaw und hausgemachtem Ketchup
-
CROISSANT sa Brie sirom, salzburškim šunkom, gorčim salatom i pestom od orašastih plodova€ 11CROISSANT mit Brie, Salzburger Schinken, Bittersalat und Nuss Pesto
Pečeni croissant sa Brie sirom, salzburškim šunkom, gorčim salatom i pestom od orašastih plodova.
-
Hljeb sa sjemenkama sa salatom od jaja, dinstanom bundevom i karijem€ 10KÖRNERBROT mit Eiersalat, geschmortem Kürbis und Curry
-
GRILLED CHEESE SANDWICH sa lukom u port vinskom, zelenim biberom i Gochujang majonezom€ 14GRILLED CHEESE SANDWICH mit Portwein-Zwiebeln, grünem Pfeffer und Gochujang Mayonnaise
-
SHAKSHUKA sa jajetom i uljem od začinskog bilja€ 15SHAKSHUKA mit Ei und Kräuteröl
-
RAŽENI HLJEB sa krvavom kobasicom, azijskom salatom od povrća i mariniranom papajom€ 13ROGGENBROT mit Blutwurst, Asia Gemüse Salat und eingelegter Papaya
-
MLIJEKO OD BOROVNICA€ 6HEIDELBEERMILCH
-
MLIJEČNA RIŽA sa začinom od bundeve i karameliziranim slanim bademima€ 9MILCHREIS mit Pumpkin-Spice und karamellisierten Salzmandel
-
GERMKNÖDEL FRENCH TOAST sa džemom od šljiva, šećerom od maku i mariniranim šljivama€ 12GERMKNÖDEL FRENSH TOAST mit Powidl Marmelade, Mohn-Zucker und eingemachte Zwetschgen
-
CROISSANT sa džemom od narandže i vrženjem od kardamoma€ 7CROISSANT mit Orangenmarmelade und Kardamom Sahne
-
Brunch pločica za 2 osobe uz džezvu filter kafe€ 68Brunch-Brett für 2 Personen plus eine Kanne Filterkaffee
Brunch set za dvoje sa Grilled Cheese, MC-Rip, Bagel, hljebom sa sjemenkama, pikantnim croissantom, mlijekom od borovnica i dva deserta te filter kafom.
PREDJELO VORSPIEL
-
TOPINAMBUR€ 24Jeruzalemski krumpiр
-
SPRING ROLLS OD KRVAVE KOBASE€ 23FRÜHLINGSROLLE VON DER BLUTWURST
-
CALAMARI€ 29Prženi lignjići
-
BURATTA€ 18Mekani sir pun kremastog sadržaja
-
SALATA OD KANINČIĆIH KRAKICA€ 26KANNINCHENKEULEN SALAT
DESERT NACHSPIEL
-
RISOTTO€ 26
Risotto sa crnim korijenom, mariniranim borovnicama, pandanom i sojabom.
-
KABELJAU€ 44Oslić
-
LAMMRÜCKEN€ 42
Jagnjeći leđni file sa blitvom, indijskim orahom, dinstanim kupusom, kremom od mrkve i Tikka Masala umakom.
-
BUNDEVA€ 28KÜRBIS
OMILJENI KLASICI ALL TIME FAVORITE
-
FISH AND CHIPS€ 29
-
RIB EYE STEAK€ 39
280g Rib-Eye bifeka od govedine sa dinstanim lukom u balsamiku.
280g
IZBOR ZUR WAHL
-
ručno rezani pomfrit€ 6handgeschnitzte Pommes
-
dinstano miješano povrće€ 6geschmortes Gartengemüse
-
miješana zelena salata€ 6gemischter grüner Blattsalat
nepoznato unknown
-
Menü PARADOX4 Gänge € 866 Gänge € 116
-
PARADOXES BETTHUPFERL€ 19
Domaći Málaga sladoled poslužen sa 4 cl Tawny Port vina.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile.