Merkel und Merkel im Gwandhaus
Salzburg · Austriacă · €€€€ · 36 de preparate · 8 EUR – 56 EUR · Prietenos cu vegetarienii
Ce să comanzi aici
Niciun preparat potrivit.
-
GEWÜRZLACHS BIRNE / KOHLRABI / SENF
-
KÜRBISCREMESUPPE BELUGALINSEN / GERÄUCHERTE ENTENBRUST
-
SEESAIBLINGSFILET KARFIOL / WIRSING / BUCHWEIZEN
-
ROSA HIRSCHKALBSRÜCKEN SELLERIE / QUITTE / HASELNUSS
-
ALMENLAND STOLLENKÄSE FEIGENSENF / TRÜFFELHONIG / GEBÄCK
-
VALRHONA SCHOKOLADE BIRNE / KALAMANSI
-
KULINARISCHE EINSTIMMUNG
-
-
WOLFSBARSCHFILETFilet de lăcrămioară cu linte balsamică, spumă de bacon și caviar.
-
MILCHKALBSRÜCKEN
Milchkalbsrücken mit Erdgemüse, Trüffel und Kohle.
-
VARIATION VOM ALMENLAND STOLLENKÄSE
Variație de brânză Stollen cu muștar de smoală, miere cu trufe și biscuiți.
INTRODUCERE RECEA EINSTEIGER KALT
-
BEEF TATAR VOM WEIDERIND GEHOBELTE BAUERNBUTTER / TOAST -
Vitello Tonnato
24,50 EURVITELLO TONNATO ROSA KALBSRÜCKEN / ROH MARINIERTER THUNFISCH -
ABERSEER SCHAFKÄSE KÜRBIS / KERNÖL / MISO
SUPĂ SUPPE
PRINCIPALE DIN CARNE HAUPTWERKE FLEISCH
-
WIENER SCHNITZEL PETERSILIENKARTOFFELN / WILDPREISELBEEREN / ZITRONENMARMELADE / RAHMGURKENSALAT -
Tafelspitz
32 EURTAFELSPITZ SEMMELKREN / ERDGEMÜSE / SCHNITTLAUCHSAUCE / APFELKREN -
ROSA RINDERFILET KARTOFFELCREME / SCHWAMMERL / GEFLÄMMTE PERLZWIEBELN
PRINCIPALE SURF & TURF HAUPTWERKE SURF & TURF
PRINCIPALE PEȘTE HAUPTWERKE FISCH
PRINCIPALE VEGETARIAN HAUPTWERKE VEGETARISCH
PRINCIPALE BRÂNZĂ HAUPTWERKE KÄSE
ÎNCERCĂRI DULCI SÜSSE VERSUCHUNGEN
-
CHEESECAKE QUITTE / WALNUSS / ZIMT -
VALRHONA SCHOKOLADE BIRNE / KALAMANSI
-
ZITRONENSORBET MIT VODKA
-
Sorbet de coacăze de cascadă
14,50 EURRIBISLSORBET MIT- Ouă
- Fructe cu coajă
- Cereale care conțin gluten
- Muștar
- Lupin
- Lapte
- Semințe de susan
- Arahide
- Moluște
APERITIV VORSPEISE
DESERT DESSERT
MIERCURI MITTWOCH
JOI DONNERSTAG
VINERI FREITAG
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.












