Strangolapreti de spanac cu trufe de vară, praz și gălbenuș marinat

Strangolapreti di spinacicon tartufo estivo, porro e tuorlo marinato

18 EUR

Taverna Volpetti · Roma

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine11%
11%
Grăsimi46%
46%
Carbohidrați42%
42%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Găluște mici și moi din spanac și făină, de obicei fierte și servite cu topping-uri sezoniere.

Bucătărie: Italiană (Romană)
Origine: Roma, Italia

Ingrediente tipice

spanac
făină
trufă de vară
praz
gălbenuș de ou

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Taverna Volpetti