菠菜团子配夏季松露、大葱和腌制蛋黄
Strangolapreti di spinacicon tartufo estivo, porro e tuorlo marinato
€18
Taverna Volpetti · 罗马
营养成分
≈ 400 千卡每份约 250 克
- 蛋白质11%
- 脂肪46%
- 碳水化合物42%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由菠菜和面粉制成的小型柔软面团团，通常为水煮并配以季节性配料。
- 菜系
- 意大利 (罗马)
- 起源
- 意大利 罗马
常见食材
- spinach
- flour
- summer truffle
- leek
- egg yolk
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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