Tartare de vită Fassona cu maioneză de roșii uscate
Tartare di Fassona con maionese al pomodoro secco
15 EUR
Ciclostazione Frattini · Roma
Tartare de vită Fassona cu maioneză de roșii uscate, gălbenuș sfărâmat și un wafer crocant.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine32%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Raw finely chopped beef seasoned and served with a creamy tomato-based condiment.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Piedmont
Ingrediente tipice
- fassona beef
- sun-dried tomatoes
- egg yolk
- mayonnaise
- wafer
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?