Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Tartare de vită Fassona cu maioneză de roșii uscate

Tartare di Fassona con maionese al pomodoro secco

15 EUR

Ciclostazione Frattini · Roma

Tartare de vită Fassona cu maioneză de roșii uscate, gălbenuș sfărâmat și un wafer crocant.

  • Cereale care conțin gluten
  • Ouă

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grăsimi61%
    61%
  • Carbohidrați7%
    7%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Raw finely chopped beef seasoned and served with a creamy tomato-based condiment.

Bucătărie
Italian
Origine
Piedmont

Ingrediente tipice

  • fassona beef
  • sun-dried tomatoes
  • egg yolk
  • mayonnaise
  • wafer

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ciclostazione Frattini