Lasagna clasică cu ragù de vită, beșamel, roșii și Parmigiano Reggiano DOP maturizat 24 luni
Classic lasagna with beef ragù, béchamel, tomato and Parmigiano Reggiano DOP 24-months aged
17,20 EUR
Angelino ai Fori · Roma
Valori nutriționale
- Proteine17%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare de paste stratificat, format din ragù de vită, sos béchamel cremos, roșii și Parmigiano Reggiano.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- foi de lasagna
- vită
- roșii
- sos béchamel
- parmigiano reggiano
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul lasagna. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Mai mult
Lasagne (italiană: [laˈzaɲɲe]) sunt un tip de paste largi, plate, posibil unul dintre cele mai vechi tipuri de paste.
Fragment din articolul Wikipedia „Lasagna” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?