Dana eti ragù, beşamel, domates ve 24 aylık Parmigiano Reggiano DOP ile klasik lazanya
Classic lasagna with beef ragù, béchamel, tomato and Parmigiano Reggiano DOP 24-months aged
€17,20
Angelino ai Fori · Roma
Besin değerleri
- Protein17%
- Yağ44%
- Karbonhidrat39%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Dana ragù, kremamsı béchamel sos, domates ve Parmigiano Reggiano'dan oluşan katmanlı makarna yemeği.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- lazanya yaprakları
- dana eti
- domates
- béchamel sos
- parmigiano reggiano
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Lazanya hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Devamını oku
Lazanya, geniş ve düz makarna yapraklarının sos, peynir ve çeşitli dolgu malzemeleriyle katmanlar hâlinde hazırlanmasıyla yapılan İtalyan mutfağına ait bir yemektir. Yaygın olarak fırında pişirilir.
Vikipedi'deki “Lazanya” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?