Obraz de vită, timpă de vitel, piure de ceapă, kale, sos BBQ

Guancia di manzo, animella di vitello, purée di cipolla, cavolo nero, salsa BBQ

945 CZK≈ 38,69 EUR

Obraz de vită și timpă de vitel cu piure de ceapă, kale și sos BBQ.

Valori nutriționale

≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Obraz de vită gătit lent, însoțit de glandă de vită (sweetbreads) fragedă și un piure de ceapă sărat.

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?