Obraz de porc alentejan cu açorda de ciuperci de munte
Bochechas de porco alentejano com açorda de cogumelos do monte
½ dose 18,50 EUR1 dose 36,90 EUR
Loureiro · Porto
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de porc gătiți lent din regiunea Alentejo, serviți cu o supă tradițională de ciuperci sălbatice pe bază de pâine.
- Bucătărie
- Portugheză (Alentejo)
- Origine
- Alentejo, Portugalia
Ingrediente tipice
- obrajii de porc
- ciuperci sălbatice
- pâine
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?