Alentejanjski svinjski obrazi s açordom od šumskih gljiva
Bochechas de porco alentejano com açorda de cogumelos do monte
½ dose € 18.501 dose € 36.90
Loureiro · Porto
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini19%
- Masti62%
- Ugljikohidrati19%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Polako pečene svinjske obrazi iz regije Alentejo, posluženi uz tradicionalnu juhu od divljih gljiva na bazi kruha.
- Kuhinja
- Portugalski (Alentejo)
- Porijeklo
- Alentejo, Portugal
Tipični sastojci
- svinjski obrazi
- divlje gljive
- kruh
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?