
Supă de ceapă gratinată cu Munster AOP
Soupe à l’oignon gratinée au Munster AOP
Brasserie Bofinger · Paris
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă să savory clasică, făcută din ceapă caramelizată și supă de vită, presărată cu brânză Munster topită.
- Bucătărie
- Franceză (alsaciană)
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- ceapă
- supă de vită
- brânză munster
- pâine
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?