
Zapiekana cebulowa zupa z serem Munster AOP
Soupe à l’oignon gratinée au Munster AOP
Brasserie Bofinger · Paryż
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko17%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany23%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Klasyczna wytrawna zupa przygotowana z karmelizowanej cebuli i bulionu wołowego, posypana roztopionym serem Munster.
- Kuchnia
- Francuska (alsacka)
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- cebula
- bulion wołowy
- ser munster
- chleb
- masło
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?