Suprême de pasăre cu Riesling
Suprême de volaille au Riesling
Brasserie Bofinger · Paris
Suprême de pasăre cu Riesling însoțită de piure de cartofi cu unt.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine25%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de pui tras la tigaie, pregătit într-un sos cremos de vin alb, servit de obicei cu piure de cartofi.
- Bucătărie
- Franceză (alsaciană)
Ingrediente tipice
- pui
- vin riesling
- smântână
- unt
- cartofi
- lapte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?