Pierś z drobiu w Rieslingu
Suprême de volaille au Riesling
Brasserie Bofinger · Paryż
Pierś z drobiu w Rieslingu podawana z purée ziemniaczanym z masłem.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko25%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany25%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś z kurczaka smażona na patelni w kremowym sosie z białego wina, zazwyczaj podawana z purée ziemniaczanym.
- Kuchnia
- Francuska (alsacka)
Typowe składniki
- kurczak
- wino riesling
- śmietana
- masło
- ziemniaki
- mleko
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?