Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine20%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un șunc de calitate superioară, maturată, fabricată din porci Iberici, caracterizată prin aroma sa intensă și grăsimea marmorată. Este servită de obicei în felii subțiri și delicate.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Guijuelo, Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?