Иберийский окорок Juan Manuel D.O. Guijuelo
Pernil ibèric de gla Juan Manuel D.O. Guijuelo
29,50 €
La Bodeguilla · Пальма · 80g
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 80 г
- Белки20%
- Жиры80%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из иберийских свиней, отличающийся интенсивным вкусом и мраморным жиром. Обычно подается тонкими, изысканными ломтиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Хуэло, Испания
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?