Ricotta de oaie din Madonie și ierburi sote
Ricotta di pecora delle Madonie ed erbette ripassate
12 EUR
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine22%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Brânză proaspătă de oaie servită cu verdețuri ușor călite în ulei sau unt.
- Bucătărie
- Italian (Sicilian)
- Origine
- Munții Madonie, Sicilia
Ingrediente tipice
- ricotta de oaie
- ierbi sălbatice
- ulei de măsline
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?