Schafricotta aus den Madonie und angebratenes Grünzeug

Ricotta di pecora delle Madonie ed erbette ripassate

12 €

Occhiovivo Bistrot · Palermo

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß22%
22%
Fett71%
71%
Kohlenhydrate7%
7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Schafmilchkäse, serviert mit grünem Blattgemüse, das leicht in Öl oder Butter angedünstet wurde.

Küche: Italienisch (Sizilianisch)
Herkunft: Madonie-Berge, Sizilien

Typische Zutaten

Schafricotta
Wildkräuter
Olivenöl
Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Hat dir das Gericht geschmeckt?

Zurück zur Speisekarte von Occhiovivo Bistrot