Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine27%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de rață preparată cu o reducere de vin roșu sau un sos pe bază de fructe de pădure pentru a-i îmbogăți aroma naturală. Este adesea prăjită sau trasă la tigaie.
- Bucătărie
- European
Ingrediente tipice
- rață
- vin roșu
- fructe de pădure
- ierburi aromatice
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?